Izzivi za pridelavo in oskrbo s slovenskimi super živili skozi letne čase
27. 05. 2024
V okviru Festovala Dobrote slovenskih kmetij se je odvijal tudi Strokovni posvet - Slovenska super živila skozi letne čase.
Predstavljamo vam eno od predavanj z naslovom Izzivi za pridelavo in oskrbo s slovenskimi super živili skozi letne čase, ki ga je predstavil Damjan JERIČ, specialist za agrarno ekonomiko in ekološko kmetovanje na KGZS KGZ Murska Sobota.
Nekaj naslovov predavanj:
- Povpraševanje po slovenskih lokalnih pridelkih in izdelkih
- Konkurenčni položaj slovenskih kmetij
- Zniževanje stroškov proizvodnje
- Povečanje prihodka
- Primeri dobrih praks
- Prednosti in slabosti neposredne prodaje,....