Šparglji s slanino

09. 05. 2022

 

• Sestavine

– šopek špargljev
– približno 300 g rezin slanine

• Priprava

- Šparglje očistimo in jim odrežemo oleseneli del.
- Vsakega posebej ovijemo v slanino.
- Ponev segrejemo in jih v njej popečemo z vseh strani toliko časa, da slanina postane malce hrustljava.

Namig: namesto slanine uporabite pršut, panceto ali kakšno drugo slastno mesno delikateso. Postrezite jih že za zajtrk ob mehko kuhanih jajcih.

 

Vir: odprtakuhinja