KUMARIČNA SOLATA Z BORAGO
20. 07. 2021
Kumarična solata
Sestavine:
- kumarice,
- čebula,
- jabolčni kis,
- bučno olje,
- sol,
- mleta kumina,
- mlet poper,
- cvetovi borage.
Priprava:
Kumarice operemo in naribamo na tanke rezine. Čebulo očistimo, drobno sesekljamo in dodamo naribanim kumaricam. Začinimo z jabolčnim kisom, bučnim oljem in začimbami. Po vrhu posujemo cvetove borage.