BUČNE TESTENINE S FETO IN PARADIŽNIKOM

23. 07. 2024

 

Sestavine: 

• Bučne testenine
• Feta sir
• Češnjev paradižnik 
• Olivno olje 

Priprava: 

Medtem, ko kuhamo testenine, damo v ponev češnjev paradižnik in feta sir ter ju prelijemo z olivnim oljem. Začinimo s soljo in poprom. Pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija, v pečico damo paradižnik s feto ter pečemo tako dolgo, da paradižnik razpade, feta pa se stopi; to je približno pol ure. Nato pečenemu paradižniku in feti dodamo testenine in vse skupaj zmešamo. Na koncu lahko dodamo še par listov mlade špinače in nekaj bučnih semen.

Vir: BeEko