AKTUALNO na področju ekološkega kmetijstva 2024
09. 10. 2024
Datum dogodka: 16. 10. 2024 ob 09:00
KONFERENCAV SREDO, 16. 10. 2024 v gradu Hompoš v Pivoli 10, Hoče
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Univerze v Mariboru
PROGRAM
8.30 - 9.00 Prihod in registracija udeležencev
9.00 - 9.20 Otvoritev in uvodni pozdrav dekana, organizatorjev dogodka in vodstva MKGP
9.20 - 10.00 Jutranji pogovor s predstavniki Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
10.00 - 10.20 Odmor za kavo
10.20 - 11.00 Alternativne prehranske mreže - pot do krepitve sodelovanja in zaupanja ter trajnostne prihodnosti, mag. Danijela Kocuvan, RRA Podravje - Maribor
11.00 - 12.30 Okrogla miza »Ekološko ni nišno« moderatorka red. prof. dr. Martina Bavec, Sogovorniki: Štefan Merkač, Ecocontact; Ana Frelih Larsen, MKGP; Matjaž Podmiljšak, Zadružna zveza; Denis Ploj, Zadruga Dobrina; Marija Marinček, ZDEKS
12.30 - 13.30 Odmor s pokušino ekoloških živil Predavanja »Ekološka hrana na krožniku«
13.30 - 13.40 Možnosti za povezovanje ekoloških pridelovalcev in za financiranje sheme kakovosti “ekološko”, Robert Pirkovič, MKGP
13.40 - 14.10 Ekološka živila na jedilniku v osnovni šoli in vrtcu, Polona Bastič, prof.
14.10 - 14.30 Ekološka živila v javnih zavodih in zmanjševanje izgub ter odpadne hrane v verigi preskrbe s hrano, Tadeja Kvas Majer, MKGP
14.30 - 14.45 Spodbujanje trajnostnih pristopov v slovenskem turizmu in med gostinskimi ponudniki Maša Klemečič, STO
14.45 – 15.15 Odmor za kavo in druženje udeležencev
15.15 - 15.30 Predstavitev dobre prakse ekološke prireje konzumnih jajc - ekološka kmetija Vogrinec
15.30 - 15.45 Možnost vključevanja ekoloških izdelkov v prodajne avtomate na univerzah in v zdravstvenih ustanovah, red. prof. dr. Sonja Šostar Turk in doc. dr. Urška Rozman, UM FZV
15.45 - 16.00 Projekt Pravica do zdravja na krožniku: Model za javne zavode s praksami za doseganje deležev eko živil iz UZJN. Vloga Nacionalnega programa vzgoje in izobraževanja 2023-33 pri širjenju lokalne ekološke prehrane in kmetovanja, Uroš Brankovič ZDEKS
16.00 - 16.15 Predstavitev delnih rezultatov »Inputi v ekološkem kmetijstvu«, red. prof. dr. Martina Bavec, Inštitut za ekološko kmetijstvo FKBV
16.15 - 16.30 Vprašanja, razprava in zaključek posveta